moonriverの泊まったなら川や夜の星空を見ながら、BBQはいかがでしょうか。
moonriverにはBBQグリルがあり、家族や友達、そしてサークル仲間と楽しくBBQができる調理器具を取り揃えております。
今回は『とろーりチーズ焼きカレー』のレシピを紹介します。moon riverにはこういったフライパン、スキレットなどといった調理器具を用意してありますので、これを利用して作ることができます。
材料（1人分）
お好みのレトルトカレー １袋
※レトルトカレーは近くのスーパーで販売していますが、産直市や道の駅ではご当地レトルトカレーを販売しております。
カキやジビエを使ったものなどがありますので、お好きなカレーでお楽しみください。
白米…200g
ピザ用チーズ…30g～
好みの野菜(下記は一例)
・アスパラガス…1～2本
・ミニトマト…3～4個
・コーン…大1
手順
1.レトルトカレーとごはんはかるく温めておく。
2.スキレットにごはんをのせ、レトルトカレーをかける。
3.2にお好みの野菜をを乗せ最後にピザ用チーズを散らす。
4.BBQグリルで加熱する。チーズが溶けて軽く焼き色が付き出来上がり。
※焼き加減は様子を見ながらご調整ください
