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moonriver

moonriverで作る焼きチーズカレー

    moonriverの泊まったなら川や夜の星空を見ながら、BBQを楽しめます。
    moonriverにはBBQグリルがあり、家族や友達、そしてサークル仲間と楽しくBBQや、グリルに対応した調理器具を取り揃えております。
    今回は『とろーりチーズ焼きカレー』のレシピを紹介します。moon riverにはこういったフライパン、スキレットなどといった調理器具を用意してありますので、これを利用して作ることができます。

      材料(1人分)

    • お好みのレトルトカレー 1袋
      ※レトルトカレーは近くのスーパーで販売していますが、産直市や道の駅ではご当地レトルトカレーを販売しております。カキやジビエを使ったものなどがありますので、お好きなカレーでお楽しみください。
    • 白米…200g
    • ピザ用チーズ…30g~
    • 好みの野菜(下記は一例)
      ・アスパラガス…1~2本
      ・ミニトマト…3~4個
      ・コーン…大1
      手順

    • 1 レトルトカレーとごはんはかるく温めておく。
    • 2 スキレットにごはんをのせ、レトルトカレーをかける。
    • 3 2にお好みの野菜をを乗せ最後にピザ用チーズを散らす。
    • 4 BBQグリルで加熱する。チーズが溶けて軽く焼き色が付き出来上がり。

    ※焼き加減は様子を見ながらご調整ください

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